Byholms Örtagård - Om Grönsaker, Kryddor och Medicinalväxter


Oregano, grekisk - Origanum vulgare hirtum

Grekisk oregano liknar sin släkting oregano men har en mer rafinerad smak och anses av gourmeter vara den finaste kryddan till pizza. Den kan också användas för att krydda tomaträtter, ärtsoppa och sallader. Den är en ca 50cm hög flerårig ört som klarar den finska vintern upp till zon III och ibland även till zon V.

Oregano, kreikkalainen - Origanum vulgare hirtum

Kreikkalaisella oreganolla on voimakas ja hieno aromi. Se on herkuttelijoiden mukana paras pizzamauste. Käytetään tomaattiroukien, hernekeiton ja salaattien maustena. Kreikkalainen oregano on noin 50cm korkea monivuotinen yrtti joka talvehtii vyöhykkeelle III, joskus jopa vyöhykkeelle V.

Byholms Örtagård - Om Grönsaker, Kryddor och Medicinalväxter
Copyright (C) 2004-2017 Byholms Örtagård